Beschrijving

Il suo aroma delicato è netto, pulito, finemente speziato. All’assaggio è fresco e sapido, sostenuto da una struttura aromatica che lo rende persistente al gusto e di pronta beva. Ottimo come aperitivo, è molto versatile nell’abbinamento grazie ad una spiccata freschezza. VIGHETI : A pergola semplice, principalmente in Valle di Cembra e sull’alta collina di Trento, a Maso Saracini VENDEMMIA : Raccolta manuale, indicativamente dalla prima decade di settembre, in vigneti collinari spesso impervi